Na krovu kule Sky View, na petnaestom spratu, nalazi se vrhunski a la carte restoran – HEDONE, u kom naši gosti mogu da uživaju u brižljivo odabranim i pripremljenim jelima mediteranske i internacionalne kuhinje i velikom izboru pića, odličnoj zabavi i relaksaciji,
a sve u predivnom i romantičnom ambijentu sa pogledom koji se pruža na cijeli Budvanski zaliv.
Radno vrijeme restorana: 7:00 do 00:00
HEDONE SPECIJALITETI:
- T – bone steak – 10 dana odležano meso
- Rib Eye steak – 40 dana odležano meso
- Suvo stareni ramstek
Specijaliteti od mesa se spremaju u specijalnoj Josper peći na ćumur.
Meso se služi na ploči koja je cijelo vrijeme zagrijana i može sam gost svaki komad dopeći na licu mijesta.
LOSOS U PERGAMENTU
francuski način obrade namirnica uz pomoć pare. Povrće i riba se kuvaju unutar pekarskog papira i time se omogućava da se mirisi i ukusi u pari sjedine.
Pored Hedone specijaliteta uvijek nudimo:
- Sviježe morske plodove
- Sviježu ribu
Restoran odiše luksuznim dekorom i enterijerom, mnoštvom zanimljivih fotografija unutar restorana i svojom neponovljivom i jedinstvenom terasom na ovim prostorima, sa Budvom na dlanu.
Jela su pažljivo birana i pripremljena, nudimo veliki izbor vrhunskih vina i ostalih pića, koje će vam poslužiti naše profesionalno i ljubazno osoblje.
Restoran HEDONE je kategorisan sa 5 zvjezdica zbog kvaliteta prostora, izbora jela i pića, pripreme, gostoprimstva kao i cjelokupnog utiska i tretmana koji se nudi gostima.
Kreativna jela koja svojih izgledom mame da se probaju, brižljivo pripremljeni osvježavajući kokteli, odličan izbor svih vrsta vina samo su dio naše ponude. Za posebne događaje kreiramo i posebne menije i nudimo mogućnost organizacije poslovnih i svečanih ručkova i večera, raznih vrsta proslava, a sve u ugodnom ambijentu restorana uz laganu muziku i neponovljivu panoramu koja se pruža sa krova najvisočijeg objekta u Budvi.
